NytårsMåltidsKassen 2016

NytårsMåltidsKassen til 4 eller 6 personer indeholder alle råvarer samt opskrifter til nytårsmåltidet. Noget af arbejdet med menuen kan sagtens klares i god tid, så du ikke skal stresse nytårsaften. Bestil kassen på aarstiderne.com/Kasser/NytaarsMaaltidsKasse-4pers eller aarstiderne.com/Kasser/NytaarsMaaltidsKasse-6pers. 

Menuen byder på
- røget torsk, dressing af creme fraiche, sort ræddike, revet citron, krydderurter & sprødt rugbrød
- forskellige teksturer af blomkål med saltet citron, ristet boghvede & parmesan
- miso, forårsløg & tofu
- cote du boeuf, grønkålstartar i mild vinaigrette, papirbagt knoldselleri, knuste kartofler, brunet smør med soya & ingefær og grov salsa på grillede peberfrugter
- tæt chokoladecreme, med syltet græskar, bagt marengs og ristede cashew