Karryret. Langsom mad - bare hurtigt

Kog risene efter anvisningen på pakken. Vask eller skræl grøntsagerne og skær dem i mindre stykker. Varm olien op i en gryde eller pande, tilsæt grøntsager samt KarryMix og steg 3-4 minutter. Tilsæt kokosmælk og kog retten godt igennem. Server risene til retten.

Variant med skinkekød eller kylling/kalkun. Skær kødet i tern eller strimler. Kødet steges i olien, lige inden grøntsagerne tilsættes. Herefter følges opskriften.