Varmrå spidskål

Kokkeskolen: Frugt og grønt Se alle

Varmrå spidskål

En varmrå salat af spidskål, tilberedt på ganske kort tid. Spidskål udskæres i store stykker og dyppes i kogende saltet vand. Tages straks op, dryppes af og krydres med god olie, citronsaft, salt og peber. En ny måde at spise kål på.

Ingredienser

Se flere opskrifter på Aarstiderne.com

Kend dine rødder. Læs mere om grøntsagerne