Sådan bruger du kinåkål

Bedst kendt i følgeskab med thousand island dressing og frosne ærter. Kinakålen egner sig til lynstegte wokretter i følgeskab med strimler af kød, öystersauce, soya, rød peber, ingefær og stærk chili. Steg kinakål i store flager i sesamolie sammen med øvrige ingredienser, tilsæt det våde (soya ôystersauce) og server straks med ris. Se flere gode opskrifter med kinakål her...