Nemme, smagfulde pandekager - sådan gør du
Opskrifter: Desserter og kager Se alle
Thomas Hess viser her, hvordan han laver tynde pandekager med masser af smag. Og der går ikke længe før duften lokker gæster ned i køkkenet. Tynde klassiske pandekager Æg, mel og sukker piskes sammen med den revne citrusskal og kornene af 1 vanillestang. Varm smørret op til det er bruset af og er blevet gyldent og tilsæt det æggemassen under omrøring. Tilsæt mælken, pisk dejen godt igennem og stil den et koldt sted i minimum 20 minutter. Bag pandekagerne så tynde som muligt på en teflonpande og server dem med frugt |
Ingredienser
6-8 æg Se flere opskrifter på Aarstiderne.com Kend dine rødder. Læs mere om grøntsagerne |