Kylling med pasta, gorgonzola og bacon

Opskrifter: Hovedretter Se alle

Kylling med pasta, gorgonzola og bacon
08:10 minutter

Parter kyllingen i 12 stykker og læg dem i et ildfast fad og drys med karry, salt, peber og olivenolie. Steg kyllingestykkerne i ovnen ved 190 grader i 35-40 min., til kylllingen er sprød.
Steg beaconternene let gyldne. Skær løg i både, peberfrugt i store tern.

Hak porrer i klodser og tilsæt dem til baconen. Hak den milde chili og hvidløg og kom dem på panden sammen med citronskal. Tilsæt 1/2 blomkål i små buketter, gorgonzola, kaffefløde eller mælk og kog det hele sammen. Krydr med peber og lidt salt.

Sæt retten til side og gå i gang med at koge vand til pasta. Sving spidskålen sammen med saucen. Kom en lille smule olivenolie på pastaen, når den er kogt. Varm grønsagerne op, vend dem en gang og server.

Velbekomme :-)

Ingredienser

1 kylling
1-2 spsk karry
Salt og peber
Olivenolie
100 g bacontern
1 løg
1 rød peber
2 nye porrer
1/2 mild chili
2 fed hvidløg
Skal af 1 citron
1/2 blomkål
100 g cremet gorgonzola
1 dl mælk eller kaffefløde
1/2 spidskål (sommerkål eller hvidkål kan også bruges)
1 pose frisk pasta

Se flere opskrifter på Aarstiderne.com

Kend dine rødder. Læs mere om grøntsagerne